Los expertos dijeron que las personas que estaban deprimidas consumieron en promedio 8,4 porciones de chocolate por mes, comparado con 5,4 entre quienes no lo estaban.
En tanto, las personas que padecían una depresión severa, basándose en los resultados de una prueba, comieron aún más: 11,8 porciones por mes. Una pequeña barra o 28 gramos de chocolate fue considerada una porción.
“El estado de ánimo deprimido estuvo significativamente relacionado con un mayor consumo de chocolate”, escribieron la doctora Natalie Rose, de la Universidad de California, y sus colegas en la revista “Archives of Internal Medicine”.
ESTUDIO MIXTO
Muchas personas consideran que el chocolate es algo que levanta el ánimo, pero pocos estudios han confirmado en realidad la conexión entre este alimento y el humor. Además, la mayoría de los análisis han estudiado solamente a las mujeres.
Rose y sus colegas estudiaron la relación entre el chocolate y el estado de ánimo entre 931 mujeres y hombres que no estaban utilizando antidepresivos. Las personas reportaron en el estudio cuánto chocolate consumían y la mayoría también completó un cuestionario de frecuencia de alimentos sobre su dieta general.
Sus estados de ánimo fueron evaluados utilizando una escala de depresión utilizada con frecuencia.
Los investigadores encontraron una marcada asociación entre el consumo de chocolate y la depresión. A diferencia de otros estudios, , el vínculo se aplicó a ambos sexos. Pero el estudio no pudo decir por qué las personas que están deprimidas comen más chocolate.
POSIBLES RAZONES
Podría ser que la depresión estimula el antojo de chocolate y que las personas lo comen como una especie de auto tratamiento, confirmando algunos estudios en ratas que sugieren que el chocolate puede mejorar el estado de ánimo, dijeron los autores.
O podría ser que la depresión estimula el antojo de comer chocolate por otra razón sin proveer ningún beneficio sobre el humor.
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